小时胖不是胖？高热量饮食导致小学生患脂肪肝

就读小学四年级的小朋友，从小长得又高又胖，体重一直是同龄孩子的95%以上，让他颇为自卑，日前校内健康检查更意外发现肝指数（GPT）比正常值高出数倍，经抽血和超音波检查后，确诊为脂肪肝炎，所幸透过减少糖饮、体重控制和运动后，肝脏发炎获得改善，肝指数也恢复正常，让他重建信心，拒绝再被称为「胖虎」。

小朋友身高约160公分，体重75公斤，高壮体格让父母引以为傲，总认为「小时候胖不是胖」，甚至「现在胖一点，以后长高就会瘦下来」，以致于小朋友养成「能坐就不站、能躺就不坐」的习惯，饮食方面也经常喝手摇饮、吃速食，直到学校健康检查才发现GPT指数高达185，才让父母惊觉大事不妙。

脂肪肝是堆积在肝脏的脂肪引起的疾病，可分为酒精性与非酒精性，前者是由酒精造成，后者主要为摄取过多热量所致。体内过多的热量会转换为脂肪存积起来，当脂肪堆积在肝脏，会引起肝脏发炎而导致肝细胞被破坏，此时肝指数就会升高，称之为脂肪肝炎。

虽然瘦子也会有脂肪肝，但肥胖仍是脂肪肝最大的危险因子，因此建议，9岁以上体重过重的儿童，应定期接受脂肪肝筛检，虽然目前尚无药物可以治疗脂肪肝炎，但只要有效地控制体重，就能改善脂肪肝炎，甚至完全消失。

值得一提的是，许多家长以为少吃油腻食物就可以减少体内脂肪，但其实只要是体内过多的热量都会转化成脂肪，因此只单纯减少油脂摄取，却未减少饮食的总热量，并不会改善脂肪肝，其中又以戒除手摇饮为当务之急，因为手摇饮使用的大多是果糖，比起其它种糖类（如砂糖和葡萄糖）而言，果糖更容易造成脂肪肝。

脂肪肝是慢性问题，平时不会有症状，通常于健检时才会被发现，有些人会认为脂肪肝为良性，不会对身体造成影响而置之不理，但长此以往可能会罹患慢性肝炎、肝硬化、肝癌等，因此建议多选择天然健康食物，减少高油高糖食物，养成固定良好生活习惯，例如每周运动150至300分钟，有效的控制体重，降低脂肪肝病风险。